879просмотров
60.6%от подписчиков
6 июля 2025 г.
📷 ФотоScore: 967
ЛЕТНЕЕ МЕНЮ В SARAY К открытию летней террасы команда обновила меню и коктейльную карту. Бренд-шеф Дан Мирон и шеф-повар Рамиль Мисбахов предлагают традиционные блюда средиземноморской кухни с сезонными продуктами: •Салат с теплым осьминогом и сальсой (1650₽)
•Кальмары loligo gallega с картофелем и копченой паприкой (1750₽)
•Язычки ягненка с молодой крапивой и соусом шермула (1600₽) В барном меню от Алексея Саблина:
• Corsair Daiquiri (990₽) – на роме, настоянном на пуэре и специях.
• Apple Teani (990₽) – с яблочным кордиалом и ликером из зеленого чая.
• Dark ‘n’ Stormy (680₽) – на безалкогольном роме.
• Calamansi Matcha Tonic (750₽) – с японской матчей. 📍Гранатный переулок 19
#метробаррикадная