🧁Изделия с творожной начинкой являются самыми популярными у потребителей в нашей стране. Данная тенденция прослеживается как в продукции на индустриальной полке, так и среди ассортимента изделий в пекарнях. При этом производство творожной начинки связано с рядом сложностей, таких как нестабильное качество творога, чрезмерное высыхание творожной начинки в процессе хранения и пр. АСТРИ® ТВОРОФИКС позволяет не только решить эти проблемы, но и повысить экономическую эффективность производства творожной начинки. АСТРИ® ТВОРОФИКС — преимущества: 🟢способствует получению творожной начинки с нежной однородной консистенцией; 🟢придает творожной начинке легкий ванильный вкус и аромат; 🟢обеспечивает сохранение сочной и мягкой творожной структуры в течение длительного срока; 🟢упрощает и ускоряет процесс производства изделий с творожной начинкой; 🟢снижает себестоимость производства творожной начинки. ✈️Для получения дополнительной информации, заказа образцов обращайтесь к нашему представителю в вашем регионе.