❗️31 марта — День апельсинов и лимонов. 🔸Богатый химический состав делает эти плоды нужными для восполнения недостатка в витаминах. 🔸Апельсиновый аромат занимает третье место в перечне самых любимых запахов, уступая только шоколаду и ванили. 🔸А лимоны в Индии маринуют примерно так же, как в России маринуют огурцы и помидоры. 🔸Лимоны, апельсины богаты не только витамином С, 🔸но и флавоноидами — антиоксидантами, защищающими организм от разрушения, и фитонцидами — природными веществами, повышающими иммунитет. 🔸Много в плодах и пектинов — растворимой клетчатки. 🔸Пектины улучшают пищеварение и способствуют выводу токсинов из организма.