Булочки как в детском садике 🥛 Ингредиенты на 12 булочек: Готовлю в аэрогриле Demiand: Артикул вб #245096303 В нем есть функция Wi-Fi, что позволяет управлять им с помощью телефона 200 мл теплого молока 5 гр сухих дрожжей (15 живых) 70 г сахара 1/4 ч.л. соли 1 яйцо + 1 белок ~ 450 г муки 30 г мягкого сливочного масла Начинка: 300 г вареной сгущенки 100 г обжаренных орехов 1 желток + 1 ч.л. молока для смазки Приготовление: В теплое молоко всыпать сахар, дрожжи, соль и яйцо с белком. Желток оставить для смазки булочек. Всыпать муку, замесить липкое тесто и по кусочку добавлять сливочное масло и продолжать замешивать. Убрать тесто в теплое место на час. Далее разделить на 12 равных шариков, скатать колобки и накрыв полотенцем дать отдохнуть минут 20. Мукой присыпать шарики не нужно, оно идеальное в работе, не липнет к рукам. Без скалки, руками растянуть колобок, выложить начинку, защипнуть и смазать желтком. Убрать выпекаться 15 минут при 160С в режиме «выпечка» Приятного аппетита ❤️ Реклама ООО «Премиум кеа груп» ИНН 3805733535 Erid: 2W5zFGuf2df