132просмотров
11 января 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 145
🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 как и обещала возвращаюсь с новым рецептом невероятно вкусных слоек из слоеного теста с малиновым вареньем (вы можете взять любое другое варенье) ингредиенты: - слоеное тесто: 1 пласт - 2 булочки (я использовала 2 пласта)
- желток
- 0.5 столовой ложки молока
- варенье 🔤пласт разрежьте на ровные прямоугольники (я немного раскатала тесто, чтобы прямоугольники были побольше) 🔤на верхней половине сделайте острым ножом несколько параллельных косых прорезей
🔤на другую половину заготовок из теста, отступая от краёв теста, выложите варенье
🔤яичный желток смешайте с молоком и смажьте этой смесью края теста вокруг варенья
🔤накройте варенье свободной половиной теста
🔤вилкой прижмите тесто по краям, чтобы получился красивый рельеф, и варенье не вытекало при выпекании
🔤выложите заготовки для слоек на противень, застеленный пергаментом для выпечки
🔤по желанию можете смазать желтком поверхность слоек 🔤выпекайте слойки в предварительно разогретой до 200 гр. духовке 15-20 минут (мне хватило меньше 20) это самые вкусные слойки, что я пробовала, включая из кафе и ресторанов 🥰 желаю всем легкой рабочей недели 👕 #выпечка@hyggebowl