Коктейль «Сила иммунитета» СУЛЬФОРАФАН Живые витамины 👍🏻🌿 Без таблеток и чудо пилюль, без пестицидов на силе семян! Микрозелень брокколи содержит в 5-10 раз больше витаминов (С, Е, К) и минералов, чем зрелый овощ. Ключевое преимущество, это высокая концентрация глюкорафанина именно в проростках микрозелени брокколи его большее всего.🌱 Механизм образования сульфорафана. При измельчении микрозелени фермент мирозиназа преобразует глюкорафанин в сульфорафан, который является мощным антиоксидантом с доказанными противораковыми и противовоспалительными свойствами. 🦠 Состав и приготовление: · Микрозелень брокколи 35 г (источник глюкорафанина) · Микрозелень редиса 15 г (активатор фермента мирозиназы) · Вода 170 мл Смешать в блендере до однородной консистенции. Употребить сразу и не позднее 30 минут после приготовления. Профилактическое действие: · Активация антиоксидантной защиты · Снижение риска онкологических заболеваний · Профилактика сердечно-сосудистых патологий · Подавление системных воспалительных процессов Дозировка и применение: Оптимальная доза сульфорафана 20-50 мг/сутки, что соответствует 30-50 г микрозелени для взрослых. Расчет по весу (упрощенная формула) ~0.5 г микрозелени на 1 кг массы тела в день. Для курсового приема рекомендуется употреблять коктейль каждый день или не менее трёх раз в неделю в течение 1-2 месяцев. 💊 При наличии хронических заболеваний необходима консультация врача. Полезные вещества в одной порции смузи (50 г микрозелени + 170 мл воды): Витамины: · Витамин C - 45-60 мг · Витамин K - 90-120 мкг · Витамин E - 2-3 мг · Витамин A (бета-каротин) - 250-350 мкг · Витамин B6 - 0,2-0,3 мг · Фолиевая кислота - 50-70 мкг Минералы: · Калий - 250-350 мг · Кальций - 40-60 мг · Железо - 0,8-1,2 мг · Магний - 25-35 мг · Фосфор - 60-80 мг · Цинк - 0,4-0,6 мг Биоактивные соединения: · Сульфорафан - 35-50 мг · Глюкорафанин - 80-120 мг · Хлорофилл - 30-50 мг · Кверцетин - 15-25 мг · Индол-3-карбинол - 20-30 мг Пищевая ценность: · Белки - 2,5-3,5 г · Углеводы - 3-4 г · Клетчатка - 1,5-2 г · Калорийность - 18-25 ккал Примечание: значения могут варьироваться в зависимости от условий выращивания и свежести микрозелени. 🌿