Салат "Цезарь" впервые был приготовлен случайно в Мексиканском городке Тихуано владелецем ресторана "У Цезаря". К ресторатору Цезарю Кардини нагрянуло столько народу, что закусок не хватало. Цезарь решил смешать всё, что оставалось на кухне: сыр, яйца, листья салата, чеснок и сухарики. Праздник удался! Жизнь ресторатора Цезаря Кардини тоже - новый салат приобрёл популярность и дела ресторатора пошли в гору. История в фотографиях PS Если понравился пост, поделитесь им с другом