САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ Лёгкий, ароматный и питательный — отличный выбор для обеда или ужина ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Креветки — 200 г ✅ Оливковое масло — 1 ч. л. ✅ Соус терияки — 1 ст. л. ✅ Измельчённый чеснок — 1 зубчик ✅ Кунжут — 1 ч. л. ✅ Тимьян — по вкусу ✅ Огурец — 1 шт. ✅ Томаты — 2 шт. ✅ Авокадо — 1 шт. ✅ Мандарин — 1 шт. ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Микс салата — 100 г ✅ Орехи — по вкусу ✅ Ростки зелени — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Смешайте оливковое масло, соус терияки, чеснок и кунжут. Замаринуйте креветки на 10 минут. 2. Быстро обжарьте креветки с тимьяном по 1 минуте с каждой стороны. 3. Нарежьте огурец, томаты, авокадо, очистите мандарин и разделите яйца на четвертинки. 4. В блендере смешайте ингредиенты для заправки. 5. Выложите овощи на микс салата, добавьте креветки, полейте соусом и посыпьте орехами. 6. Украсьте ростками зелени. СОВЕТЫ • Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть и аромат. • Можно заменить креветки на курицу или тофу для вегетарианского варианта. • Для пикантности добавьте немного лимонного сока или свежего перца.