121просмотров
13.1%от подписчиков
30 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 133
Гурманы, мы возобновляем рубрику #готовимсГурманом ! 👩🍳Овощной драник 🥔Ингредиенты на 2 шт: Капуста белокочанная - 100 гр
Перец болгарский красный и желтый - по 1/2 шт
Морковь - 1/2 шт
Лук красный - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сушеный чеснок - по вкусу
По желанию можно добавить зелень
Мука - 150 гр
Теплая вода - 100 мл
Оливковое масло - 30 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л. 👩🍳👩🍳👩🍳
Все овощи нарезаем соломкой. Муку смешиваем со специями, вливаем воду и оливковое масло. Тесто по консистенции должно получиться как на блины. В тесто добавляем порезанные овощи и хорошо перемешиваем. На разогретую сковороду выкладываем массу и равномерно распределяем. Жарим до золотистой корочки и переворачиваем. Убавляем огонь и накрываем крышкой. Готовим еще минут 5. Можно подать с соевым соусом. Будет очень вкусно!
Приятного аппетита!