546просмотров
17.9%от подписчиков
28 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 601
Подосиновик серый (он же подберёзовик твёрдоватый) Leccinum duriusculum. Казалось бы, подосиновик — он и есть подосиновик. Но не тут-то было! В разных регионах его воспринимают по-разному. Так откуда же путаница? Всё дело в микоризе. В Ленинградской области, например, твёрдоватый растёт под осинами - значит, для нас он подосиновик. А вот на юге он выбирает другие деревья например серебристый тополь . И там он уже подберёзовик. Один и тот же гриб, а мнения о нём противоположные! Несмотря на региональные разногласия, внешний вид (или, как говорят учёные, габитус) у твёрдоватого вполне узнаваем. Он плотный, коренастый, толстенький, светлый ободок — хороший опознавательный знак! Мякоть на срезе ведёт себя иначе, чем у двойников . Такая мощная, основательная внешность выдает в нём подосиновика с головой.Но как всегда бывают и исключения) У серого подосиновика есть несколько двойников, и различить их бывает непросто. Давайте разбираться по порядку. Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum) Самый частый двойник. Главное отличие — мякоть на изломе не меняет цвет, остаётся светлой. Да и сама мякоть у него более рыхлая, не такая плотная и упругая, как у твёрдоватого. На Грабовик (Leccinellum pseudoscabrum) тоже похож, но есть нюансы. У грабовика мякоть на срезе чернеет — это отличительная черта. И растёт он не под осинами, а под грабами и лещиной. Так что если видите похожий гриб в лиственном лесу под грабом — скорее всего, это он. Ну и ещё очень похож на подосиновик желто-бурый с серый шляпкой..но разница в том что подосиновик желто-бурый растёт в ассоциации с березой , а вот серый такое соседство не предпочитает. И мы возвращамеся к одному из наших постов "так зачем же нам нужна латынь"? Именно в таких запутанных случаях лучше всего обращаться к универсальному языку науки — латыни. По-латыни твёрдоватый подосиновик - Leccinum duriusculum. И это название работает везде, независимо от того, под осиной он вырос в Ленобласти или под тополем на юге. Кстати, похожая история и с грабовиком. Он внешне очень напоминает подберезовик и некоторые грибники вполне могут его принять за него. Собственно о грабовике мы расскажем позднее. Вот такие грибные головоломки подкидывает нам природа! А вы встречали твёрдоватый подберёзовик/подосиновик? Под какими деревьями? Делитесь в комментариях! 👇