🪸 Ежовик коралловидный (Hericium coralloides) Лесной коралл 🔍 Описание: Необычный гриб, внешне напоминающий подводный коралл или застывший водопад. Плодовое тело сильно разветвлённое, состоит из множества белых или кремовых «веточек», свисающих вниз. Поверхность покрыта мягкими шипами длиной до 1 см. Со временем цвет может желтеть. 🍃 Место обитания: Растёт на мёртвой или ослабленной древесине лиственных пород, чаще всего бука, клёна, берёзы. Встречается в старых, мало нарушенных лесах. 🍂 Сезон: С августа по октябрь. ✨ Интересное: Редкий вид, во многих странах занесён в Красные книги. Обладает высокими гастрономическими качествами в молодом возрасте и ценится в восточной кухне. Родственник ежовика гребенчатого, известного своими возможными нейропротекторными свойствами. Гриба́рий