🧊 Горячая вода иногда замерзает быстрее холодной На первый взгляд это кажется невозможным, но такой эффект действительно существует. Почему так происходит: • Горячая вода быстрее испаряется • Уменьшается общий объём жидкости • Меняется циркуляция внутри воды • Растворённые газы выходят наружу Это явление называют эффектом Мпембы. ✨ Интересный факт: эффект заметили ещё в древности, но научное объяснение до сих пор полностью не подтверждено.