🌟 Тефтели из консервированного тунца 🌟 Ингредиенты: 🐟 Тунец консервированный – 180-200 гр. 🥄 Рикотта – 2 ст.л. 🍞 Панировочные сухари – 1,5 ст.л. (+ для обваливания) 🥚 Желток – 1 шт. 🌿 Петрушка – 2-3 веточки 🧂 Соль по вкусу Для соуса: 🥣 Греческий йогурт – 100-120 гр. 🌶 Дижонская горчица – 1 ч.л. 🫒 Оливковое масло – 1 ст.л. 🍋 Лимонный сок – 0,75 ст.л. 🧂 Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. В миску выкладываем консервированного тунца (не забудьте часть жидкости!) 🐟, добавляем рикотту 🥄, панировочные сухари 🍞, желток 🥚, мелко нарубленную петрушку 🌿 и соль 🧂. Хорошо перемешиваем! 2. Даем постоять 15 минут, затем формируем тефтели и обваливаем их в сухарях 🍞. Выкладываем в форму, сбрызгиваем оливковым маслом 🫒 и запекаем при 180°C в течение 15-20 минут. 3. Тем временем смешиваем греческий йогурт 🥣, горчицу 🌶, лимонный сок 🍋 и приправляем по вкусу. 🎉 Готовые тефтели подаем с соусом из йогурта! Приятного аппетита! 😋✨