Салат с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе 350г. Шампиньоны 350г. Лук 1шт. Огурцы 2шт. Яйца 4шт. Твёрдый сыр 100г. Сметана и майонез 1/1 по 200г. Соль по вкусу Растительное масло ⠀ Приготовление: Отвариваем куриную грудку, в процессе варки солим, после нарезаем на небольшие кусочки, смешиваем с соусом из сметаны и майонеза. Также по вкусу можно к курице добавить натёртый чеснок. Обжариваем мелко нарезанный лук и шампиньоны, солим в процессе жарки. Огурцы и зелёный лук нарезаем мелко. Варёные яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. Собираем салат в кольце диаметром 16 см. Первый слой куриное филе, огурцы, соус, шампиньоны, яйца, соус, сыр, соус и зелёныйлук. Оставляем салат пропитаться и подаём.