Фотографии загрузить не выходит, но мы продолжим про аморфофаллус. Тем не менее, это растение очень популярно, особенно в Восточной Азии. Его клубнелуковицы едят, получая из них конняку или конжак (не путать с напитком коньяк!). Лапша из такой муки (ширатаки) очень низкокалорийна, так как содержит не крахмал, а глюкоманнан. Желе долго сохраняет форму, упругое. Правда им вполне можно подавиться, а от того оно запрещено к продаже в Европе и Австралии. Мы же советуем его жевать! И еще немного о «запахе смерти», что исходит от цветка. Ученым Дартмуртского коллежда удалось выделить путресцин – соединение, образующееся из аминокислоты аргинина во время гниения. Это вещество, чей запах немного напоминает рыбный, одно из тех, что так привлекает насекомых-падальщиков и распугивает всех остальных.