632просмотров
73.3%от подписчиков
2 октября 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 695
🔆ЗАВАРНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ🔆 ✍️ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 23 печенья:
-Молоко - 130 мл
-Вода - 100 мл
-Сливочное масло - 50 г
-Сахар - 60 г
-Мука - 120 г
-Яйца - 3 шт
-Сахарная пудра для посыпки 🔪СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
🍡 Смешать воду и молоко. Добавить сливочное масло и поставить на плиту 🍡Добавить сахар, помешивая довести до кипения. Убрать с плиты. Добавить сразу всю муку, перемешать и поставить на плиту
🍡Собирать тесто в комок (у вас должно получиться перекатывать тесто по кастрюле - значит можно убирать с плиты) 🍡Остудить, и частями ввести яйца (тесто должно медленно стекать с ложки образовывая треугольник
🍡Переложить в кондитерский и мешок и отсадить печенья. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 и ещё 20 минут при температуре 170. Приятного аппетита!😋 Десерты со всего мира 🍡