Можно ли прийти на выставку фарфора и не узнать ничего нового о сервировке стола? Вряд ли, ведь фарфор – это не только вазы, чашки и блюдца. Это ещё и террины, шоколадники, мороженицы, бутылочные и рюмочные передачи, менажницы, сухарницы, компотьеры… Компотьеры (вдруг вы не знали) предназначены не для компота, а для печенья, засахаренных ягод и фруктов. А шоколадниками называли то, что для нас скорее кофейники или турки. Сегодня на экскурсии по выставке датского фарфора мы увидели ещё одну дивную штуку – ледяной колокол на блюде. Видимо, его охлаждали и использовали для того, чтобы десерт на блюде оставался холодным. Кстати, атрибуция всяких фарфоровых старинных штучек – дело непростое. Как-то раз в музее Строгановской академии нам вела экскурсию доктор искусствоведения, и она показывала предметы коллекции, которые она ранее атрибутировала неверно. В Строгановскую академию экскурсия будет уже скоро! Фото прикрепила к посту в МАХ. Тут будут дублироваться только тексты)