⚡️АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ СТЕЙК⚡️ ⚡️Здравствуйте, подписчики канала GASTRO tastes! ⚡️Поздравляем с Днём российского студенчества! Успехов вам в обучении, ярких и нестандартных решений, смелости реализовать все самые сложные задумки и уверенности в своем пути! ⚡️Сегодня готовим для вас альтернативный стейк со сливочно-грибным соусом. ⚡️СОУС: - шампиньоны свежие - масло растительное - сливки 22% - петрушка свежая - пудра чесночная - пудра грибная (белый гриб + шиитаке) - перец кампотский черный - соль мелкая пищевая - паприка копченая ⚡️СТЕЙК: - стейк из говядины Паризьен Black Angus - соль мелкая пищевая - чеснок свежий - розмарин свежий - масло сливочное ⚡️СЕРВИС: - масло трюфельное - соль черная четверговая ⚡️Творите, создавайте, импровизируйте и пробуйте. Мы обещаем, что это будет ооочень вкусно! #gastrotastes