ШИРИН-ЧАЙ🏺 Ресторан азербайджанской кухни с безумно наваристыми супами, ароматными лепёшками и шикарным шашлыком из баранины — по крайней мере, таким я его помню, когда мы жили в ЖК «Александровский» — район, где и находится этот ресторан. Заехали вспомнить былое и посмотреть, насколько изменилась здесь кухня в настоящем. Времена заставляют гастрономию города быть более гибкой: в меню «Ширин чай» появились хачапури, хинкали, хумус — знаковые блюда для многих стран мира. Ресторан расширил горизонты кухни — хорошо это или плохо, не берусь судить. Но факт того, что здесь умеют вкусно готовить, неоспорим. Люля из баранины, суп кюфта‑бозбаш, салат чобан с выдержанным сыром, катаифи — то, ради чего можно приходить в «Ширин‑чай», и, конечно же, ради атмосферы тёплого Востока и коврового уюта. Назову его душевным рестораном, куда с удовольствием можно прийти семьёй, особенно если среди вас есть фанаты восточной кухни. 📍г.Челябинск, ул.Бейвеля,6