К «закисанию» организма, в первую очередь, приводит питание лишь одним мясом, сладостями, пастеризованными молочными продуктами, мучными изделиями. Второй фактор риска – сочетать несочетаемое, например, белки с углеводами. На кислотно-щелочной баланс оказывает влияние алкоголь, кофе, чай, шоколад, табак. Защититься от «вредных кислот» помогут 5 правил ощелачивания: 1. Начинайте утро не с кофе, а со стакана воды с лимоном Лимон — это ощелачивающий, а не закисляющий продукт! Сок 1/3 лимона, добавленный в 300 мл теплой воды и выпитый натощак, мягко пробуждает, запускает систему пищеварения и обезвреживает излишки кислот 2. Выбирайте ощелачивающие продукты ТОП щелочной диеты среди овощей возглавляют шпинат, спаржа, брокколи, морковь, сельдерей, огурцы, кабачки, капуста, тыква, перец, томаты, лук, чеснок, горох, семечки.  К ощелачивающим фруктам относят цитрусовые, арбуз и авокадо.  Ощелачивающие травы: базилик, укроп, петрушка, мята, кинза, салат. Ощелачивающие орехи: все виды, кроме арахиса и кешью. Очень полезны продукты с нутом и кунжутом (тахина, хумус), имбирь 3. Осторожнее с закисляющей едой Сахар, шоколад (кроме чистых какао-бобов, горького шоколада с 70% содержанием какао), молочная продукция, мясо, продукты с кофеином, табак, пшеница (кроме проростков или побегов), трансжиры и гидрогенизированные жиры, газировка, алкоголь, мороженое, энергетики, белый рис, макароны, фастфуд. Их доля в рационе должна быть не более 20-30% 4. Больше омега-3  Отдавайте предпочтение природным источникам жирных кислот: жирные сорта рыбы, семена льна, конопли и чиа 5. Уберите сахар или  Переходите на сторону натуральных заменителей сахара: стевии, сиропа топинамбура, нектара агавы, тростникового и кокосового сахара. Кстати, два последних вида — отличные источники ощелачивающих минералов 🔵Подпишись на Telegram - чтобы не пропускать ценные советы для здоровья ➡️ ГАРМОНИЯ ТЕЛА И ДУХА