Как мы впервые отметили День рождения Люсьена Оливье в Москве! Долгое время точная дата рождения Люсьена Оливье, имя которого носит самый знаменитый русский салат, оставалась загадкой. Но в ходе работы над книгой «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата» мне удалось установить истину: легендарный кулинар родился 14 марта 1837 года в Москве. Я подумала: почему бы не превратить этот день в настоящий праздник? 14 марта 2026 года в фонде «Московское время» мы положили начало новой традиции. Это был невероятно теплый вечер в кругу друзей и единомышленников. На этом вечере подавали авторские россказни из первых уст о тяготах поисков, викторина с призами от Натальи Титовой, шансонетки зажигала Наталья Горбачёва, а весь вечер за роялем — Анастасия Полянина, шампанское и, конечно, оливье предлагала гостям директор фонда Наталья Оганова.