Топ-6 источников полезного белка при сахарном диабете Белок — ключевой компонент питания при диабете. Он помогает стабилизировать уровень сахара, дольше сохранять сытость и поддерживать мышечную массу. Вот лучшие источники 👇 1️⃣ Куриная грудка ≈31 г белка на 100 г, минимум жира и почти нет углеводов. Идеально: запекать, готовить на пару, добавлять в салаты. 2️⃣ Рыба (лосось, тунец, треска) 20–25 г белка на 100 г + омега-3. Поддерживает здоровье сердца, что особенно важно при диабете. 3️⃣ Тофу и темпе 10–20 г белка на 100 г. Растительный вариант с низким влиянием на гликемию, богат железом и кальцием. 4️⃣ Бобовые (чечевица, фасоль, нут) 9–12 г белка на 100 г + клетчатка. Замедляют всасывание углеводов и помогают избегать резких скачков сахара. 5️⃣ Нежирный творог ≈15 г белка в порции, минимум углеводов. Поддерживает контроль веса и чувство сытости. 6️⃣ Сейтан ≈25 г белка на 100 г. Отличная альтернатива мясу (если нет непереносимости глютена). 💬 Помните: контроль сахара начинается с тарелки. А чтобы видеть, как питание влияет на показатели в реальном времени, удобно использовать сервис Freelife — он помогает отслеживать динамику 24/7 и принимать решения осознанно. 👉 https://free-life.app Все наши статьи адаптированы под разные типы диабета. Учитывайте рекомендации врача и особенности своего состояния.