Ароматный морской сет 🐟✨ Изысканное блюдо для настоящих гурманов! Морепродукты, запечённые в духовке, сохраняют свой насыщенный вкус и аромат. Ингредиенты: 🐟 Дорадо — 1 шт. 🦐 Креветки тигровые — 3-4 шт. 🦞 Лангустины — 3-4 шт. 🦪 Мидии в створках — 10 шт. 🍅 Помидоры черри — 6-7 шт. 🌿 Базилик — 5 листиков 🌶️ Острый перец Чили — ½ шт. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🫒 Оливковое масло — 2 ст. л. Пошагово: 1️⃣Подготовка морепродуктов: • Дорадо разделываем на филе, удаляем все косточки. • Креветки и лангустины очищаем от хитина и кишечника. • Мидии очищаем от водорослевой ножки. 2️⃣Формирование блюда: • На противень выкладываем пергамент, смазываем его оливковым маслом. • Раскладываем морепродукты и рыбу, добавляем базилик, острый перец, соль и чёрный перец по вкусу. •Поливаем оливковым маслом. 3️⃣Запекание: • Пергамент аккуратно заворачиваем в конверт. • Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут. 4️⃣Подача: • Подавайте с отварным рисом. 👤 Источник 🤌 Это очень вкусно! Если и устраивать себе праздник, то только так. Bon appétit! 🍷✨ #fishrecept