Лангустины без головы можно приготовить на гриле в маринаде. Перед жаркой морепродукты рекомендуется замариновать, чтобы они пропитались вкусом и ароматом. 🦐 Ингредиенты (на 1 кг лангустинов): чеснок — 3 зубчика; сок половины лимона; соевый соус; оливковое масло; соль и перец по вкусу. Приготовление: Оттаять лангустины и уложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Выдавить сок лимона. Пропустить чеснок через пресс. Равномерным слоем полить лангустины оливковым маслом. Добавить соевый соус по вкусу, аккуратно поливая креветки сверху. Перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться примерно на полчаса. Жарка: Положить лангустины в один слой на решётку или специальную сковороду для гриля. Жарить 10–15 минут, до золотистого оттенка. Готовые лангустины можно сервировать овощами 🥦, зеленью 🥬, кусочками лимона 🍋‍🟩 . К ним подойдёт соус для морепродуктов. Важно не передержать лангустины на гриле, чтобы не пересушить их мясо. Время жарки зависит от жара и размера продукта.