Готовимся удивлять любимых женщин. Цветы цветами, а кушать хочется всегда. Сегодня у меня для вас: ресторанный салат с креветками и авокадо. Ингредиенты: · Креветки очищенные — 250-300 г · Сливочное масло — 80-100 г · Салат айсберг — 1 небольшой кочан · Кукуруза консервированная — 3 ст. л. · Сыр пармезан — 80 г · Авокадо — 1 шт. · Чеснок — 1 зубчик · Лимонный сок — 1-2 ст. л. · Перец чёрный молотый — по вкусу · Соль — по вкусу Рецепт: 1. На сковороде растопите сливочное масло, выложите креветки, слегка посолите и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. 2. Салат айсберг порвите руками на небольшие кусочки, выложите на тарелку. 3. Сверху добавьте кукурузу, тёртый пармезан и обжаренные креветки. 4. Для соуса: авокадо разомните вилкой или взбейте блендером с чесноком, лимонным соком и чёрным перцем до однородности. 5. Добавьте соус к салату через кондитерский мешок.