Если в вашем районе закончился греческий йогурт — возможно рядом живу я… Почти все соусы делаю на его основе: 🥙Соус для шаурмы: йогурт, 1/4 ч л соли, 1 ч л горчицы, 1/4 ч л сушеного чеснока. 🥒Соус дзадзыки к мясу и лепешкам: йогурт, 1/4 ч л соли, чеснок раздавленный 1 зубчик, огурец тертый отжатый 1/2 шт, лимонный сок 1 ч л, зелень (лучше всего мята) измельченная 1 ч л. При подаче можно полить оливковым маслом. 🧄Соус с чесноком для драников и кабачковых оладий: йогурт, 1/3 ч л соли, лук зеленый измельченный 1 ст л, чеснок раздавленный 1 зубчик. 🥗Соус для салатов: йогурт, 1/4 ч л соли, горчица 1/2 ч л, лимонный сок 1 ч л, оливковое масло 1 ч л, зелень по желанию.