Полезные булочки без муки с высоким содержанием клетчатки и белка Вам понадобится: • киноа сухое - 100 г • псиллиум - 2 ст.л. • вода - 130 мл • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль, специи - по вкусу • кунжут для посыпки Приготовление: 1️⃣ Замочите киноа минимум на 8 часов или на ночь, после слейте воду и хорошо промойте 2️⃣ Соедините все ингредиенты (кроме псиллиума и кунжута) и как следует измельчите блендером 3️⃣ Добавьте в получившуюся массу псиллиум и хорошо перемешайте. Дайте постоять, чтобы масса стала плотной 4️⃣ Сформируйте бейглы как на видео 5️⃣ Выпекайте в разогретой до 190° С духовке 30-40 минут, проверяйте на готовность деревянной шпажкой 6️⃣ Добавьте любимую начинку (креветки, буженина, красная с/с рыба, зелень, овощи и др.) ПРОСТЫЕ 🥪 РЕЦЕПТЫ 🥧 🇷🇺 Мы теперь в MAX