Ты ж моя булочка! … Это та самая «Пшёнка». Которая не просто булочка, а машина времени 🕰️ Появилась у нас в пекарне совсем недавно, но уже создала вокруг себя клуб поклонников. Если описать вкус…Знаете этот момент, когда откусываешь и улетаешь в воспоминания — бах! Ты в детстве. На кухне у бабушки. Тарелка горячей, рассыпчатой пшенной каши с кусочком сливочного масла, которое блестит золотом ☀️ Такая и «Пшёнка» по вкусу. Мякиш нежный и рассыпчатый, с этой легкой, чуть ощутимой крупой, а сверху — румяная хрустящая корочка. Эта роскошная булочка еще и в рядах безглютенового хлеба - то есть просто клад.