Что мы только не слышали в адрес нашего молока. И что оно с сухим смешано, и что жир подмешан, и это бесконечно сравнение со вкусом из детства и с бабушкиным. (давно забытым) Давайте так: 💐В деревне коров почти не осталось, это очень дорого их содержать, себестоимость выше. Свет, вода, корма капец какие дорогие… В деревнях, самые обычные коровы, не в обиду им, но это дворняжки. Часто еще и дети инцеста. Плюс там есть и заболевания. В том числе ППП. Почему мы не пускаем деревенских быков к своим коровам. Пару раз из деревень (это 30 минут на машине) к нам прорывались чужие быки, тяжело отбиться от них))) 🌷В крупных промышленных холдингах, коровы не видят белого света, не гуляют под солнцем и не едят зеленую травушку. Плюс когда привозят молоко на переработку, там ото всех коров сливают в одну кучу , обезжиривают, а потом снова разбавляют др нужной жирности. Т.е. это не цельный продукт. Ну и ходят слухи, что таи реально разбавляют каким-то смесями, на основе сухого молока и черти чего еще. Я сама не знаю, но иногда к нам приходят на работу устраиваться с других предприятий и рассказывают ужасы. Делайте выводы и про деревенское и про магазинное. Я не против ни того ни другого. Просто надо понимать разницу. И такого как у нас - читайте на фото. Про коров, корма, и содержание. Такого нет, уровня содержания и ухода, потому что это невозможно повторить. Одни мы на всю голову ударенные. Даже порода, выгоднее Голштинская, которая как раз у промышленных производителей. А у нас Айширская, у которой вкуснее молоко. Www.ferma-altaya.ru