Годовалый овечий Манчего получился интересным: немного сладкий с цитрусовыми нотами, конечно, ореховое приятное послевкусие, но лёгкое, без горчинки. Экстра твердый. Для любителей кристалликов соли кальция 😉 В преддверии 8 марта хочется написать: "сыр вместо конфет"!!!)))