В Венеции нет централизованной системы канализации в обычном понимании этого слова. Канализационную функцию в городе выполняют каналы и морские течения.  Процесс происходит так: продукты жизнедеятельности людей попадают в септики, расположенные под каждым зданием. С каналами резервуар септика соединяет гидравлический затвор. На выходе каждого канала предусмотрен специальный фильтр и отстойник.  Более лёгкие отходы и вода смываются во время приливов, а тяжёлую органику периодически собирают ассенизаторские катера.  Приливы и отливы регулируют уровень воды в каналах: во время отлива грязная вода уходит в море, а во время прилива каналы наполняются чистой водой.  @faktheus