Бармен в Бар «Сплетни» Обязанности: - Работа в команде; - Подготовка заведения к открытию и закрытию согласно чек-листу; - Приготовление напитков по ТТК; - Работа за контактной барной стойкой, обслуживание гостей с соблюдением сервиса и этикета; - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Приготовление заготовок; - Расчет гостей бара. Требования: - Опыт работы в коктейльных барах/ клубах от 2х лет; - Возраст 24-30 лет; - Знание алкогольных напитков (умение отличить водку от виски в слепой дегустации); - Знание коктейльной классики; - Знание основ миксологии и сервиса; - Навыки общения с гостями; - Бодрость духа; - Скорость рук; - Чистая голова каждый день; - Хорошее чувство юмора; - Вовлеченность в профессию. Примерный уровень ЗП и график: - Стажировка: 2 смены; - График плавающий / ночные смены с 17:00 до 06:00 (примерно 15-18 смен в месяц); - Оплата: - 225 рублей на старте; - После сдачи меню бара - +% продаж с бара + КПИ; - В среднем после сдачи меню ставка 350р/час (без кпи); - Чаевые на команду бара; - Выплаты 2 раза в месяц. Условия работы: - Стафф питание; - Скидки 50% на меню кухни. Адрес: Конюшенная площадь, 2Г Контакты: Семён , 89159792308 , @sem_sem_sems, связь в ТГ Огромным плюсом будет прикреплённое резюме в формате PDF и фото, на котором видно лицо #спб #бармен #вакансии #работа