905просмотров
22 октября 2024 г.
📷 ФотоScore: 996
Рис - основная пища для большей части населения Земли. История взращивания риса уходит своими корнями в столь глубокую древность, что точно установить время зарождения рисоводства, скорее всего, никогда не удастся. Ещё недавно ученые считали, что оно зародилось в середине 5 тысячелетия до н.э. на территории современного Таиланда, но последние исследования показали, что история окультуривания риса гораздо более древняя.
Следы древнейшего использования риса начинаются в странах Азии. На родину риса претендуют сразу же несколько государств, среди которых Китай, Индия и даже Австралия. Считается, что более весомые доказательства начала использования риса человеком были обнаружены на территории современного Китая в провинции Чжэцзян в долине Шаншань. Во время археологических раскопок на дне найденных горшков были обнаружены несколько стеблей этого растения. В результате проведенных исследований выяснилось, что возраст останков составляет около 9400 лет. Жители этой местности успешно одомашнили рис уже в 8-ом тысячелетии до н.э. Но тем не менее проведенные исследования не могут однозначно указывать на то, что именно Китай является родиной риса. Ученые считают, что окультуривание этого растения одновременно могло произойти в нескольких местах Азиатско-Тихоокеанского региона. Источники: https://t.me/evolution_u_src/279