Е
Ершов Winery
@ershovwinery823 подп.
354просмотров
43.0%от подписчиков
4 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 389
В рамках конкурса "Лучший эксперт по российским винам" прошёл салон на котором было представлено 33 российских винодельни. Скрыть этот факт не имею желания и возможности, поэтому рассказываю, что интересного удалось попробовать: ✔️Начну с постоянной рубрики - Стн вайнери красавчики, кто не пробовал, рекомендую! Рислинг, Пино нуар и Мерло топ! ✔️Ершов вайнери, что тут скажешь - открытие для меня! Мерло это ребята топ, такое вино я люблю! Сок, смак и винный камень! Пино Нуар успел лишь понюхать, всё выпили коллеги)) но аромат и цвет, сочный пряный морс! ✔️Наконец то попробовал Каракезиди Стретто - поначалу много бальзамика, но минут 10 погулял с бокалом и все заиграло. Классика. Специи, сухие травы, дымок, мощно медитативно, затем уходит в клюкву и северные ягоды. ✔️Яйла Рислинг космос - сода, миниералы, хлеб, воск, маслянистое. Да полусухой, да сахарок, но этому рислингу он очень идёт! ✔️Ведерников игристое Сибирьковый\Алиготе - брызги сока и энергии, приятная остринка. Цимлянский черный свежая трава, заварной крем, тонкий тон земляники, эклер из заварного теста. ✔️Ведерниковъ - Ркацители 2023г с выдержкой в дубе. В этот раз получилось хорошо! ✔️Абрау-Дюрсо Брют д'Ор Блан де Блан это топ ✔️Калос Лимен Семильон и Совиньон блан - землистый, трава, много камня, минералы, интересное. Оранж из Совиньон блана с выдержкой на мезге от цитронного магарача тоже хорошо получилось. Рубрика гиганты винного мира ✔️Я и не знал, что у Кубань вино есть посадки Красностопа Золотовского, думал только Анапский, ан нет! Как сказала представитель винодельни - "У нас 9 с лишним тысяч гектаров, у нас есть всёё" Высокий Берег КЗ - завяленные фрукты, яблоки, черная смородина, табак, цветочные тона, каркаде. Во вкусе фрутово-вяленое, чай каркаде, ощутимый танин. ✔️Дербент Вино - игристое Эндемы Каберне совиньон это топ, ягодный взбитый мусс со льдом. Алиготе тоже хорошо! Рубрика - это я не понял! ✔️Топовое вино от винодельни Сатера Сансет Каберне Фран 2016г - так много слышал про это вино. Мощно, Лаврушка, гвоздика, Специи. Пряное как глинтвейн) ✔️Абрау Дюрсо Куве Александр 2, топовое игристое винодельни - ароматика пышная, персики, кекс, цветы. Во вкусе очень сглаженное, фруктовое, плотное. Империал и линейка брют д'Ор для меня интереснее, бодрее, изящнее, ну и дешевле))
354
просмотров
2307
символов
Нет
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @ershovwinery

Все посты канала →
В рамках конкурса "Лучший эксперт по российским винам" прошё — @ershovwinery | PostSniper