Минимальные цены и ужесточение контроля могу ожидать рынок приправ и специй Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) направил премьер-министру Михаилу Мишустину письмо с просьбой ужесточить контроль за рынком приправ и специй. Организация предлагает ввести минимальные розничные цены, обязать поставщиков регистрироваться в реестре Минпромторга и включить приправы в перечень продукции, подлежащей усиленному контролю качества. По данным исследований, проведенных в аккредитованных лабораториях, качество приправ ухудшилось. В 2025 году в 50% исследованных образцов были обнаружены превышения пороговых значений КМАФАнМ, которые определяют содержание канцерогенов и токсичных веществ. В некоторых продуктах, например, в «Приправе для шашлыка» под брендом «Приправыч» и «Приправе универсальной» от «Спайс мастер», уровень допустимых норм был превышен в 40 раз. Производитель «Проксима», чья продукция также попала в список нарушителей, опроверг обвинения, заявив, что информация о кишечной палочке в их специях «не подтверждена объективными документами». Тем не менее, инициатива ужесточения контроля уже обсуждается, и ритейлерам, возможно, придется учитывать новые правила при ценообразовании. 🌟 Естественный отбор ритейла #приправы #безопасность #качество #контроль