🥩 Свинина в духовке - домашний рецепт одного из наших поваров. Так готовила его мама - когда нужно досыта накормить энергичного подростка, а ни сил ни времени после работы совсем нет. Знакомо? Тогда этот рецепт для вас ❗️Главное здесь - само мясо. Мы используем фермерскую свинину, без накачки водой и тем более химией. Обычное мясо, какое и должно быть - плотное, ароматное, с настоящим вкусом. Как приготовить: - Возьмите кусок свинины примерно 700 г - 1 кг. - Натрите его солью и чёрным перцем. - Сделайте несколько надрезов и вставьте дольки чеснока. Сверху положите веточку розмарина или тимьяна - что вам больше нравится - Заверните мясо в фольгу или положите в форму. Поставьте в духовку на 180° примерно на 1 - 1,5 часа. 👍Мясо получается мягкое, сочное, с ароматом чеснока. Можно подать: с картошкой с солёными огурцами с квашеной капустой Такая свинина хороша и горячей, и холодной - можно просто нарезать ломтиками на хлеб. Если мяса дома нет - можно заказать у нас 👉 @vkusnopolezno24bot 🚗 Доставка по Красноярску