Дорогие, спрашивали про пасхальные рецепты. Да и смотрю, в сети уже активная подготовка к Пасхе🪺 Я экспериментировать не буду. Воспользуюсь своими проверенными рецептами. Испеку творожный кулич, который собирает всегда огромное количество отзывов! И классический, дрожжевой Ну и в понедельник планирую опробовать трендовые натуральные способы окраски яиц Творожный кулич 250 г творога 9% 200 г сливочного масла 3 яйца категории С1 200 г сахара 300 г муки 10 г разрыхлителя 100 г изюма Цедра 1 апельсина или лимона По желанию: цукаты, сушеная клюква, 4-5 зерен кардамона ⠀ Творог пробить блендером. Взбить миксером творог, масло комнатной температуры и сахар 3 мин. Далее вбивать по одному яйцу, перемешивая. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, растертые зерна кардамона, цедру и предварительно замоченный в воде изюм (а можно в коньяке, смешанном с водой) и/или цукаты. Наполнить тестом формы на 2/3 Выпекать 35-40 мин при 170-180 __ В Мах тоже добавила. Если видео не грузит, можно посмотреть там 👉 КАНАЛ В МАХ