🧁Творожные шарики С хрустящей корочкой, нежные, творожные внутри... Обязательно приготовьте! Несмотря на то, что жарят их в масле, они получаются совсем не жирными. 😊😊😊😊😊😊 ⚪️ мука - 1.5 стакана ⚪️ яйца куриные - 3 шт. ⚪️ творог - 500 г ⚪️ сахар - 5 ст. л. ⚪️ сода - 1 ч. л. ⚪️ соль - 1 ч. л. ⚪️ сливочное масло - 3 ст. л. 😊😊😊😊😊😊😊 😊 Все ингредиенты поместить в чашу миксера и замесить мягкое тесто (при желании творог можно протереть через сито). 😊Поверхность стола застелить пищевой пленкой. Посыпать мукой. Из теста скатать одинаковые шарики размером чуть больше грецкого ореха. 😊 В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло (примерно на 2,5–3 см). Нагреть до 180°C. Аккуратно закидываем по несколько шариков и обжариваем до золотистости, постоянно их переворачивая, чтобы они лучше прожарились. 😊Готовые шарики выложить на бумажные полотенца. У вас получатся вкусные шарики — с хрустящей корочкой, нежные и творожные внутри. Обязательно приготовьте! Несмотря на то, что жарят их в масле, они получаются совсем не жирными. Приятного аппетита! #рецепты 😊 Подписывайтесь на Едим Дома | Мы в MAX