245просмотров
5.5%от подписчиков
29 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 270
Лимонный тирамису!
Нежный и очень вкусный десерт. Нам понадобится:
Лимонная смесь:
✨Вода — 250 мл
✨Сахар — 100 г
✨Лимонный сок — 100 мл Крем:
✨Сливки 33–35% — 250 мл
✨Маскарпоне — 250 г
✨Сахарная пудра — 50 г
✨Лимонный сок — 4 ст. л.
✨Цедра 2 лимонов
✨Савоярди — 150–200 г Приготовление:
📌Смешайте воду и сахар, прогрейте до растворения, добавьте лимонный сок и остудите.
📌Маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру перемешайте венчиком.
📌Отдельно взбейте сливки до пиков.
📌Аккуратно соедините сливки с маскарпоне, добавьте цедру лимона.
📌Выложите немного крема на дно формы, затем слой савоярди, смоченный лимонной смесью.
📌Повторите слои, сверху украсьте кремом и цедрой. Приятного чаепития! ❤ #десерты