Лазанья за 15 минут? Секрет в листах! 🍝 Готовлю сочную лазанью без предварительной варки листов! Весь секрет в одном хакинге, который экономит кучу времени. Идеально для быстрого и вкусного ужина. Ингредиенты: · 1 крупная луковица · 1 крупная морковь · 600 г фарша · Чеснок (2 зубчика) · Специи: прованские травы, хмели-сунели, паприка, соль · Томаты в собственном соку (1 банка, ~500 г) · Томатная паста или кетчуп (2 ст.л.) · Листы для лазаньи · Голландский сыр (200 г) Этапы приготовления: 1. Обжарить лук и морковь до мягкости 2. Добавить фарш, чеснок и специи, обжарить 3. Влить томаты в собственном соку вместе с помидорками, добавить 2 ст.л. томатной пасты для насыщенности. Тушим 5 минут. 4. Поломать листы лазаньи, выложить в соус, добавить воды, тушить 10 мин под крышкой 5. Посыпать голландским сыром и растопить под крышкой Готово! Приятного аппетита! 😊 Ставь лайк и подписывайся — у меня много таких быстрых рецептов! ❤️