Осенью прошлого года приняла участие в создании урока по выбору устойчивой упаковки для заведений быстрого питания и ресторанов на площадке METRO. С сегодняшнего дня урок доступен для всех желающих (нужна только регистрация). Смотреть урок на платформе Академии устойчивого развития METRO. В уроке собраны кейсы для сегмента заведений быстрого питания, ресторанов и сервисов доставки, а также раскрыто само понятие «устойчивой упаковки» и критерии ее выбора. Например, вместе с Ириной Коршуновой (Вкусно и точка) рассказали про устойчивые проекты в QSR. Там и про доставку Додо в многоразовых кейсах, и про оптимизацию упаковки при выдаче заказов в зал 👀 А вообще, если вы имеете отношение к малому и среднему бизнесу, рекомендую посмотреть все уроки академии. Отлично подойдет для погружения в устойчивую повестку.