Несмотря на высокий уровень оснащенности наших пиццерий, далеко не во всех пиццериях Евразии есть посудомоечные машины (пмм). Кажется, что от их внедрения одни плюсы (которые описаны в Базе Знаний), но % установки не большой. Я среди плюсов ПММ выделяю еще…