Выходим за рамки привычного гастрорепертуара «Фила — маки — боул» и открываем грани нетривиальной филадельфии с соусом васаби. В начинке — креветка, обжаренная в кляре, свежий огурчик, тобико и сливочный сыр. Снаружи — щедрый ломтик лосося, соус васаби, томатная сальса, специи шичими и хрустящая темпурная стружка. Долька лайма — для тех, кто не прочь добавить пару свежих нот этой изящной вкусовой полифонии, и по традиции — горстка дайкона. Для тех, кто распробовал и полюбил 🤍