71просмотров
49.3%от подписчиков
12 декабря 2025 г.
📷 ФотоScore: 78
🍗🥕Курица с морковью в кленовой глазури Оливковое масло и кленовый сироп превращаются в духовке в ароматный соус, а сок от курицы делает морковь особенно вкусной. Ингредиенты (на 4 порции): 🤩Мелко нарезанный розмарин — 1 ст. ложка + 2 веточки
🤩Соль — ¾ ч. ложки
🤩Чёрный перец — ¼ ч. ложки
🤩Куриные бедра на кости с кожей (около 800 г) — 4 шт.
🤩Морковь, разрезанная вдоль — 450 г
🤩Оливковое масло — 2 ст. ложки
🤩Кленовый сироп — 2 ст. ложки Приготовление: 🤩Разогрейте духовку до 230°C. 🤩 Смешайте розмарин, ½ ч. ложки соли и перец. Натрите этой смесью курицу под кожей и сверху. 🤩 Выложите курицу кожей вверх на противень. На другой противень — морковь. 🤩 Смешайте масло и сироп, смажьте ими курицу и морковь. Посолите морковь оставшейся солью, добавьте веточки розмарина. 🤩 Запекайте курицу 20–25 минут до золотистой корочки. 🤩 Морковь запекайте одновременно до мягкости. 🤩 Полейте морковь соком от курицы и подавайте вместе. Советы: Используйте противень с бортиками для лучшего результата
Следите, чтобы морковь не подгорела
Подавайте блюдо горячим. 🤩КБЖУ на 100 г: 160/15/9/6 #рецепты #зож 🤩Dream on