🌭Тихий убийца или Эпидемия ожирения в Чили 👶В Южной Америке довольно много толстых людей, а Чили так и вовсе на первом месте по количеству населения с лишним весом. По данным ВОЗ 80% чилийцев имеют избыточную массу тела, а 42% — страдают ожирением. Особенно это заметно по подрастающему поколению — ну очень много тучных детей. 🥖Лишний вес — следствие неправильных пищевых привычек, и тут удивляться не приходится, ведь чилийцы просто сходят с ума по белому хлебу. 🍞Недавно мы отдыхали на побережье Тихого океана, и в нашем отеле на завтраке без преувеличения все чилийцы брали в огромном количестве белые булки. Собственно, это и был весь их завтрак: кофе и белые булки. А еще печенья в ассортименте. Яйца и йогурты большинство постояльцев игнорировали. 🌭Ожидаемо, что и одно из главных национальных блюд страны — это комплето. Комплето — чилийское переосмысление американского хот-дога: сосиска в белой булке с майонезом и разными другими начинками. Для чилийцев комплето — это полноценный обед. Сытный, вкусный, но вредный. Или вот еще из традиционной кухни: эмпанадас (жареные пирожки с разными начинками), pastel de choclo (запеканка из кукурузы), mote con huesillo (напиток из пшеницы с сушеными персиками) — всё довольно калорийное, а десерты уж слишком сладкие. Фастфуд, разумеется, пользуется огромной популярностью. В Сантьяго мы жили на перекрестке, где находились три столпа вредной пищи — МакДак, Бургер Кинг и КФС, во все заведения не зарастала народная тропа. 🥹На вещевых рынках (и туда нас заносило любопытство) продается одежда 60 размера — и это не какой-то там нонсенс. Это товар, пользующийся спросом. 🩺Делает ли что-то министерство здравоохранения? Да, например, в кинотеатрах перед показом фильма крутили ролик о диабете и его последствиях для организма, рассказывали, как важно вовремя распознать болезнь, как важно питаться правильно. А сразу же после показали рекламу кока-колы. #сантьяго #чили _ Dos cervezas в Южной Америке✈️