Тест пройден! Говорят, что пищевая сода (также известная как бикарбонат натрия) имеет бесконечный срок годности, но после того, как она хранилась у вас в течение нескольких лет, лучше проверить и убедиться, что она не потеряла свою эффективность. В отличие от разрыхлителя, пищевая сода реагирует, только тогда, когда вы добавляете в раствор кислоту. Чтобы проверить это, добавьте половину чайной ложки уксуса в стакан горячей воды, затем добавьте половину чайной ложки пищевой соды. Если сода выделяет много пузырьков углекислого газа – значит все в порядке! Такая сода пригодна для выпечки! 🔥 Если же сода не прошла испытания, то это просто отличное средство, которое может быть использовано в домашних делах (от чистящего средства до поглотителя запахов в холодильнике) А вы тестируете соду на свежесть или просто используете ее и надеетесь на лучшее? Пищевая сода-помощник на кухне. #пищевая_сода