67просмотров
31 июля 2024 г.
🎬 ВидеоScore: 74
Пирожные с лимонной начинкой 🍋💖 #пирожные #рецепты #десерты ✔️ Ингредиенты: Для теста:
Яичные белки - 4 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 120 г (6 ст. л. без верха)
Яичные желтки - 4 шт.
Пшеничная мука - 120 г (6 ст. л. без верха)
Разрыхлитель для теста - 4 г (1 ч. л.)
Цедра лимона - 1 ч. л.
Вода - 30 г (мл)
Лимонный сок - 40 мл
_
Выпекать при температуре 160°C в течение 25 минут. Для крема:
Сливочный сыр - 300 г
Сахарная пудра - 80 г (4 ст. л. без верха)
_
Сформировать пирожные и убрать в холодильник для стабилизации. Для лимонной начинки:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г (9 ст. л. без верха)
Цедра лимона - 1 ч. л.
Лимонный сок - 130 мл
Кукурузный крахмал - 10 г Готовьте с удовольствием! 💖
Спасибо за лайк 👍 и подписку 😉🌺 😍 Сборник РЕЦЕПТОВ