Картофельные крокеты с тянущимся сыром 👌 ✅Ингредиенты: Картофель - 2 шт. Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Твёрдый сыр (тёртый) - 100 гр. Зелень Соль, перец Моцарелла палочками ✅Для панировки: Яйца - 2 шт. Сухари панко ✅Приготовление: 1. Картофель отварить, размять в пюре, добавить крахмал, тёртый сыр, зелень, соль и перец. 2. Сформировать лепёшки, в центр выложить кусочек моцареллы, скатать в шарики. 3. Обвалять в яйце, затем в панко. 4. Обжарить до золотистой корочки или запечь до румяности. Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты