Достаточно в слове "органный" изменить ударение, и всё становится, простигосподи, органично: "В омском Органном зале продавали колбасу и сало от УФСИН". Можно там еще организовать прием доносов в ФСБ и СК, маскировочные сети под музыку плести. Да мало ли, какую пользу можно извлекать из учреждений культуры.