Всем привет! К концу года принято подводить итоги, сегодня мы подведем их в цифрах. Поговорим про потери пиццерий Закрывать пиццерии — дорого. Это не просто строчки в отчете, а реальные убытки. Подробнее о причинах мы рассказываем в наших подкастах (плейлист). А сейчас — цифры из управленческой отчетности. 1️⃣Пиццерия на Цветном. Проработала 3 года и 3 месяца. Арендодатель расторг основной договор, поэтому слетел и наш договор субаренды. • Инвестировали: 32,5 млн руб. • Не окупилось: 28,9 млн руб. 2️⃣ТЦ Коламбус. Проработала 3 года. Пиццерия была убыточной, плюс возникли проблемы с пищевой безопасностью. Пришлось закрыть. • Инвестировали: 10,6 млн руб. • Не окупилось: 15,3 млн руб. 3️⃣Пиццерия на Мичуринском. Проработала 3,5 года. Мы подписывали цепочку 11-месячных договоров. Пришел новый собственник и отказался продлевать аренду. • Инвестировали: 36,5 млн руб. • Не окупилось: 13,7 млн руб. 4️⃣Пиццерия на Молостовых. Проработала 3 года. Оказалось, что часть помещения — самовольная пристройка. Ее снесли. • Инвестировали: 41 млн руб. • Не окупилось: 7 млн руб. 5️⃣Флагман в Дубае. Пиццерия еще не запущена, подробнее о причинах здесь, но мы уже фиксируем убытки из-за проблем на старте. • Инвестировали: 156 млн руб. Бизнес не живет без рисков. Мы не ждем идеальных условий, а работаем с тем, что есть. Эти кейсы — плата за опыт, который мы учитываем в своей работе. #Ксюша